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草莓為什么要用淀粉洗

  草莓之所以用淀粉洗,主要是因為淀粉能夠吸附掉草莓上面的臟東西和細菌等,讓它吃起來更放心,洗出來的草莓也會更有光澤感。用淀粉洗草莓地方法比較簡單,在水里倒入淀粉,溶解后將草莓放進去浸泡十幾分鐘,再放到水龍頭下沖洗干凈即可。

  用淀粉洗草莓能洗干凈嗎

  草莓這種水果在市面上非常受歡迎,很多人都喜歡買回家食用,不過草莓在使用前是要用淀粉或者是小蘇打等清洗干凈的,之所以用淀粉清洗草莓,是因為這樣能讓草莓表面的污垢和細菌等被淀粉吸走,洗出來的草莓也更加有光澤感。

  用淀粉清洗草莓的方法比較簡單,準備一大盆水,然后往里面加入適量淀粉,攪拌讓淀粉溶解,將草莓放進去浸泡十幾分鐘,接著再放到水龍頭下清洗即可。不過這種方法雖然能將草莓清洗干凈,但是洗出來的草莓比較容易發軟,需要盡快吃掉。

  用什么清洗草莓比較好

  要想將草莓清洗干凈又不發軟,那么可以往水盆里面加入鹽和小蘇打,小蘇打能夠去除糖的粘度,從而洗掉臟東西,又不會破壞草莓的甜分,對人體也無害,所以用小蘇打浸泡是非常不錯的。