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柚子剝開有水還能吃嗎

  柚子剝開有水正常情況下是能吃的,市面上大多數柚子在采摘的時候會在外面包裹上一層紙,成熟之后水分就會蒸發出來,這說明柚子水分充足,要是買回來的柚子沒什么水分,可能是放久了或沒有完全成熟造成的,口感較差,營養成分也比較低。

  柚子剝開后有水還能不能吃

  一般來說,柚子剝開之后有水是正常的,市面上的大多數柚子在采摘的時候會在外面包裹上一層紙,等到成熟之后,水分就會蒸發出來,這就說明它水分充足,吃起來口感也會更好。

  相反要是買回來的柚子沒什么水分,可能是放太久,也可能是沒有完全成熟,沒有水分的柚子吃起來口感是非常差的,又苦又澀,里面的營養成分也遠遠比不上新鮮的。

  怎么挑選柚子

  很多人在買柚子的時候會挑選比較大的,認為這樣就好,但是其實并非如此,在挑選柚子的時候首先要看表皮是否光滑、著色是否均勻,挑選兩個大小相同的柚子,拿起開看重量,往往比較重的那一個就說明水分更加充足。

  另外還可以用手搓一下它的皮,若是皮比較薄、份量也比較沉,那么就說明是好柚子,皮比較厚,份量也不夠,多半是放久了或者是沒成熟的柚子,不建議買。