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西米露煮好怎么保存

  西米露可以放入冰箱冷藏保存,也可以用涼白開浸泡在水中,或者用蜂蜜水或者白糖水浸泡,同時還可以入味。但西米露煮好后在水中浸泡最多不超過48小時,用保鮮膜包裹好容器。建議1天內吃完,時間久了西米露失去彈性了。

  西米露煮好怎么保存

  西米露煮好以后,可以直接放入容器中加入少許的涼白開,自然冷卻后將西米表面黏糊糊的東西沖掉,然后把水分瀝干。再次加入一點干凈的涼水,建議放入白糖水來泡,這樣吃起來更好吃。

  西米露裝入一個容器中然后用保鮮袋密封好,下次想吃的時候直接取出來,不需要再煮熟,一般可以搭配椰子、水果汁、水果沙拉、冰沙一起吃。

  煮西米要多久

  煮西米一般需要先把清水煮沸,大火燒開后直接放入西米,不斷攪拌片刻防止西米糊鍋,用中火燜煮10分鐘,中間只剩下小白色圓點的時候就可以熄火了,蓋上蓋子燜10分鐘。

  購買西米如果是冷水如果,西米會直接融化在水中就沒有了。可以煮之前將西米倒入冷水中簡單過一下,立刻把冷水倒出,讓西米濕潤就不容易粘鍋了。