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人參發霉了洗一下曬干可以嗎

  如果人參發霉的情況不是很嚴重,可以用軟毛刷去除霉斑,然后用溫水清洗,再用白酒消毒,至于陽光下曬干或者烘干即可。人參的肉質根是一種強壯滋補藥,主要分布在中國、俄羅斯和朝鮮,日常保存需要注意溫度和濕度,并定時檢查,取出晾曬。

  人參發霉了洗一下曬干可以嗎

  人參屬于一種中藥材,如果保存不當可能會出現發霉的情況。如果人參只是表面稍微有些霉點或者其他輕微發霉的情況,可以用軟毛刷去除霉斑,然后用溫水清洗,在放入白酒中浸泡消毒,接著放在太陽下暴曬,也可以烘干。

  如果人參發霉的情況比較嚴重,那么此時的人參已經沒有什么食用價值了。最重要的是,發霉嚴重的人參可能還含有有毒物質,霉菌中含有大量對人體有害的物質,食用后可能危害身體健康,所以最好將其丟棄。

  人參的保存方法

  日常生活中,保存人參時一定要注意溫度、濕度和不受環境干擾,一般常規的保存方式就是將人參放在一個密封的袋子或者盒子中,然后將其放在干燥通風的陰涼處即可。人參在保存的過程中要定時檢查,取出晾曬。