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甘露茶葉屬于什么茶

  甘露茶葉屬于綠茶。甘露茶是中國的一種名茶,有很多美稱,主要產自蒙山。其形狀纖細,泡出來的茶葉水的顏色是黃碧色,清澈明亮,第二遍再泡茶水,茶水味道越發香醇,加工方式也是采用三炒,三揉的傳統工藝。

  甘露茶葉主要產在四川省的蒙山的山頂,被譽為中國的名茶之一,是中國很古老的一種茶葉,被尊稱為中國名茶的先驅者,也是卷曲種類的綠茶的典型代表。

  蒙山甘露的茶葉的形狀比較纖細,多銀毫,泡出來的茶葉水的顏色是黃碧色的,清澈又明亮,像是甘露,甘露茶泡第二遍時,茶葉香的味道越發的有韻味,在人口中留香。

  甘露茶的加工方式主要是三炒和三揉相結合。將采回來的新鮮茶葉,先攤放,然后進行殺青,葉子的質感變的柔軟,葉子的顏色也開始變得暗淡,有茶香的味道,最后用三炒和三揉的方法就可以了。