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提拉米蘇和慕斯的區別

  首先它們起源不同,提拉米蘇起源于意大利,慕斯起源于法國。其次制作它們的原材料不同,因此它們口感也不同,提拉米蘇口感香醇、綿軟,并有點咖啡酒的味道,慕斯則是入口即化。

  一、起源

  提拉米蘇起源于意大利,它的名字在意大利文里面的意思是“馬上把我帶走”,從這個名字就可以看出來它的美味了。而慕斯蛋糕最早則出現在法國巴黎。

  二、原料

  制作提拉米蘇需要的原材料有奶酪、雞蛋、手指餅干、朗姆酒等物,并且在它制作完成之后會在表面撒上一層可可粉。而慕斯的原材料則是慕斯粉、奶油等物。

  三、口感

  提拉米蘇口感香醇、綿軟,并且帶有一點咖啡酒的味道。而慕斯則是一種奶凍式的甜點,它入口即化,比布丁還要柔軟。