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火鍋底料放保鮮還是冷凍

  火鍋底料放保鮮層就可以了,它放在冷凍層保存的話有可能會影響火鍋底料的口感、味道。除此之外,一些非常硬、掰不斷、難融化的火鍋底料可能是加了石蠟的,最好不要食用。

  保存火鍋底料只要將它放在冰箱的保鮮層就可以了,因為通常火鍋底料里面的水份都已經沒有了,并且還有一層油的保護,只是放在室內陰涼的地方都可以保存很久。

  而且火鍋底料如果放入冰箱冷凍保存的話,還有可能會影響火鍋底料的口感、味道。雖然火鍋底料可以保存的比較久,但是我們還是要注意如果火鍋底料過期了就不要食用了。

  除此之外,我們購買火鍋底料的時候還要注意觀察配料表中是否含有防腐劑,并且一些非常硬、掰不斷、難融化的火鍋底料可能都是加了石蠟的,最好不要食用。