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糖粉在超市里叫什么

  糖粉在超市里就叫做糖粉,一般只有在進口超市或者專業售賣料理材料的地方才有的賣。一般我們都是自己在家里制作糖粉,制作糖粉的方法也很簡單,只需要準備一臺料理機,一些白砂糖和玉米淀粉就可以制作出來。

  糖粉在普通的超市很難買到,因為它一般用于西式點心制作,所以一些進口超市才會售賣糖粉,還有一些專賣料理材料的超市也能買到,當然也可以自己在網上購買。

  除了購買糖粉,一般自己制作糖粉也是很方便的,需要準備一臺料理機或者破壁機,將白砂糖和玉米淀粉按10:1的比例混合,然后放入料理機中研磨,最后過篩密封,就制作完成了。

  糖粉的顆粒非常細膩,所以在保存的時候一定要注意防潮,否則會讓糖粉凝結成塊,這樣就不能使用了,在里面放玉米淀粉也是因為這個原因。