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黑芝麻不炒可以煮粥么

  黑芝麻不炒也可以用來煮粥,因為生黑芝麻內不含對人體有害的物質,不過這樣煮出來的粥比較不易吸收。黑芝麻內含有大量蛋白質、脂肪、維生素等營養物質,它除了可以用來煮粥之外,還可以磨碎調成糊吃。

  沒有炒過的黑芝麻可以用來煮粥嗎

  我們平時在用黑芝麻煮粥的時候,如果覺得麻煩的話是可以跳過炒黑芝麻的步驟直接用它來煮粥的,生的黑芝麻內并不含有對人體有害的物質,這樣做并沒有什么問題。

  不過有一種說法是黑芝麻不經過炒至就直接用來煮粥的話,就會有點不易吸收,我們若是介意這一點的話,就最好還是在煮粥之前把黑芝麻倒入鍋中炒熟,注意這里不要把它炒糊了。

  黑芝麻是一種含有大量蛋白質、脂肪、維生素等營養物質的食物,它主要分布于湖北、貴州、安徽、云南等地,我們平時除了可以用它煮粥之外,還可以將它磨碎調成糊吃。