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橘子放久了會甜嗎

  橘子放久了之后會慢慢變甜,這是一種比較正常的現象,在存放時,橘子里面的水分會不斷蒸發,而糖的濃度也會提高。一般橘子可以在冰箱里存放三天左右,但是它的水分依然會不斷的流失,影響口感。想要橘子更快的變甜,可以進行催熟工作。

  橘子放久了會不會變甜

  橘子放久了之后會慢慢的變甜,這是一種很正常的現象。在存放橘子的時候,橘子里面的水分也會隨著時間的流逝而不斷的蒸發。水分蒸發多了,它的糖的濃度自然也會提高。這樣時間放久了,橘子也就會越放越甜。

  一般橘子可以在冰箱里存放三天左右的時間,但是它的水分依舊會有流失,而存放的時間久了,它的口感自然也會受到影響,吃起來干癟癟的,沒有水分,而且放久之后它的營養價值也會下降。所以最好的辦法就是盡快的將它吃完。

  想要橘子盡快的變甜,可以將它和香蕉蘋果梨子等水果放在一起。這些水果一般都具有催熟的作用,能讓橘子更快的成熟,而且它的甜度也會增加,另外如果反復的揉捏橘子,它里面也會產生糖分,這也會讓它吃起來不那么酸。