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糯米快速泡開的方法

  想要快速泡開糯米的話,可以把它們放入用溫度在三十到四十度左右的溫水中浸泡,因為水的溫度越高,糯米被泡開的速度也就越快。但是糯米并不能用開水來泡,因為開水的的溫度太高,它可能會對糯米內的營養成分造成不利影響。

  怎么快速泡開糯米

  我們如果想要快速的將糯米泡開的話,就可以用溫度在三十到四十度左右的溫水來浸泡大米,因為水的溫度越高,糯米被泡開的速度也就越快。

  不過需要注意的是,我們最好不要用開水來浸泡糯米,因為開水的溫度太高了,雖然它能讓糯米非常快的被泡開,但是這樣做也會讓糯米內部的營養成分流失或者是遭到破壞。

  糯米又被人們稱為江米,它的顏色一般是乳白色的,這種米煮熟之后有非常大的粘性,它經常被用來制作各種糕點、甜點,很多平時愛吃的湯圓就是用由糯米制成的糯米粉做出來的。