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如何保存泥蚶

  我們可以將泥蚶放入淘米水中,這樣通常能保存泥蚶十五天左右而不讓它們死亡。泥蚶是一種美味的食物,若要烹飪它的話可以先將它放入開水中煮一會,然后掰掉它一邊的殼擺入盤中再淋上醬油、香油等物即可。

  怎么保存泥蚶

  泥蚶是我們生活中很常見的一種食物,如果我們家中購買有泥蚶但又不著急食用的話,就可以將它們放在淘米水中養一段時間,這樣可以保存它們十五天左右。

  我們平時如果想要烹飪泥蚶的話,就可以先將泥蚶放入清水中刷洗至表殼發白備用。然后往炒鍋中加入適量的清水加熱,等水沸騰之后下入泥蚶略燙一會。

  當我們看到泥蚶的殼即將打開的時候,就可以將它們撈出來并剝掉它們一邊的殼擺入盤中。最后,在泥蚶表面撒上蔥花、胡椒粉并淋上醬油、香油即可。