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巴沙魚是什么魚

  巴沙魚是一種可食用魚類,它主要生活在淡水區域,通常背部呈藍黑色、腹部呈白色,身體長度最大可達到120cm。我國在2009年的時候可開始引入、養殖巴沙魚,它生長速度快、產量高、體積大,同時它也食用方便、口感嫩滑。

  什么是巴沙魚

  巴沙魚是一種我們生活中非常常見的可食用魚類,它主要生活在淡水區域,是湄公河流域里面特有的經濟魚類。巴沙魚通常背部呈藍黑色、腹部呈白色,它的身體長度最大可達到120cm。

  巴沙魚是一種生長速度比較快而且產量高、體積大的生物,同時巴沙魚的肉中并沒有很多細小的魚刺,因此有很多人都非常喜歡這種食用方便、口感嫩滑的食物。

  巴沙魚在一些東南亞國家是一種非常重要的養殖魚類,我國在2009年的時候就開始引入、養殖巴沙魚,不過隨著人們對巴沙魚的需求逐漸增多,僅國內的巴沙魚產量已經無法滿足市場需求。