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泡發好的魷魚怎么保存

  將魷魚干用清水泡發好之后,可以用保鮮膜將其密封好,然后放到冰箱進行冷凍,這樣就能保存很長一段時間,想吃的時候直接解凍即可,短時間保存就只需要將密封好的魷魚放到冷藏室保存即可。

  泡發好的魷魚保存方法

  現在在市面上購買的魷魚基本上都是魷魚干,這樣才能保存的更久且口味也不會發生太大的改變,魷魚干在烹飪之前都是需要用清水浸泡發脹的,但是有時候我們泡發好了之后臨時有急事不同繼續制作,就要想辦法將其保存好了。

  如果想長時間的保存泡發好的魷魚,最好用保鮮膜將魷魚密封好,然后放置到冰箱進行冷凍,這樣等想吃的時候拿出來直接解凍就可以了,比較方便。要是短時間保存,那么只需要將保鮮膜包裹好的魷魚放到冷藏室就可以了。

  建議泡發好的魷魚還是不要存放太長時間,這樣會導致烹飪之后味道發生變化,鮮味也不會太明顯,且存放時間過久,還會導致細菌滋生嚴重,食用后出現腹瀉、腹痛等癥狀,一般在泡發好后1天左右食用最佳。