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蕨根淀粉快速沉淀辦法

  想讓蕨根淀粉快速沉淀,我們可以將過濾好的粉漿放進水缸里面,然后再往水里加入微量明礬溶液進行攪拌,明礬能夠讓淀粉和清水快速的分離,沉淀到底部,這樣等水完全清澈之后,下面就是我們需要的濕蕨根淀粉了,取出來烘干即可。

  蕨根淀粉怎么快速沉淀

  蕨是一種天然野生植物,根莖里面的淀粉含有豐富的蛋白質、維生素以及人體所需的各種微量元素,在市面上極為受歡迎,而蕨根淀粉就是用蕨的根莖制成一種淀粉,如果想要自己動手制作的話,是需要掌握一定方法的。

  要想讓在制作的時候快速的讓淀粉沉淀,比較常用的方法就是將需要過濾的粉漿放進沉淀池內或者是水缸里面,再加入微量明礬溶液攪拌均勻,等其自然沉淀之后將清水倒出去,就能得到濕的蕨根淀粉了。

  在水缸里面加入明礬溶液,能夠較好的加快淀粉的沉淀,讓其和水快速分離,從而得到濕淀粉,這個時候我們只需要將其取出來放在高溫下烘干,蕨根淀粉就制作完成了,這樣等淀粉冷卻之后放到容器里貯存即可。