当前位置: 首页 > 生活常識 >

稀奶油可以打發嗎

  稀奶油可以打發,它其實就是人們常說的淡奶油。打發稀奶油時要讓它保持低溫,我們可以在奶油底部墊一盆加了冰塊的清水,并且還要分次往奶油中加入細砂糖或糖粉,這里糖的含量通常要占奶油的百分之十。

  可以打發稀奶油嗎

  稀奶油是可以打發的,它其實就是人們常說的淡奶油,我們只需要利用打蛋器就可以將它打發成我們平時常吃的固體奶油。需要注意的是,我們在打發稀奶油的時候要盡量讓它保持低溫。

  我們若是要在天氣炎熱的時候制作蛋糕的話,就要在打發奶油之前將打蛋頭放入冰箱中冷藏降溫,還要提前凍好冰塊。然后把稀奶油倒入打蛋盆中并在盆下墊清水、冰塊再打發,這樣就可以有效降低稀奶油的溫度。

  除此之外,稀奶油也就是淡奶油是一種不含糖的原味奶油,我們在打發它的時候要分次往奶油中加入適量的細砂糖或者是糖粉,通常糖的含量要占奶油的百分之十及其以上。