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為什么叫羊蝎子

  羊蝎子因為從外形上看它十分像蝎子,所以叫做羊蝎子。羊蝎子是羊脊椎的一個部分,帶有里脊肉和脊髓。羊蝎子不僅口味多樣而且富有營養,能夠增強人體抵抗力。

  羊蝎子叫羊蝎子的原因

  羊蝎子之所以有這樣的名稱是因為從羊一節一節的羊龍骨尾巴開始,正面向著羊頸部的位置看上去就像是一個蝎子的形狀。這個名稱很形象,羊身上一部分像蝎子的地方所以將其稱之為羊蝎子。

  羊蝎子是羊脊椎的一個部分,是羊身上帶有里脊肉和脊髓,從頸部到尾尖的一個完整的脊椎骨,看上去是一個“Y”字形的,有些羊蝎子還帶有兩個前腿的骨頭。簡單來說,羊蝎子就是羊脊椎。

  羊蝎子口味豐富而且營養價值較高。羊蝎子有清湯紅湯以及麻辣口味,并且經過不斷的發展口味也越來越多樣化。羊蝎子有豐富的蛋白質脂肪以及各種礦物成分能夠補充營養,增強抵抗力。