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黑米飯團是蒸還是煮的

  實際上在制作黑米飯團的時候不管是蒸還是煮都是可以,只要能將黑米完全蒸熟、煮熟就可以了,味道差不多。制作黑米飯團比較簡單,準備好材料,等黑米蒸煮熟之后,在里面加入材料,然后卷起來壓緊就可以了。

  制作黑米飯團用什么方法

  黑米是一種比較有營養的雜糧,它雖然吃起來口感沒有大米、小米軟糯,但是營養成分方面四絲毫不會遜色,因此也有一些人喜歡在閑暇的時候再加制作黑米飯團使用,不過黑米比較難熟,所以很多人不知道到底該蒸還是煮。

  實際上要想制作黑米飯團,不管是蒸還是煮都是可以的,只要將黑米完全蒸熟、煮熟就可以了,味道是差不多的。首先我們準備好黑米、咸蛋黃、肉松、黃瓜、火腿等材料,將黑米清洗干凈,放到熱水中浸泡,然后再放到電飯煲中加水蒸制。

  等蒸熟之后盛出來放到盆里備用,接著在桌上鋪上保鮮膜,將黑米飯鋪平,依次往里面放火腿腸、肉松,撒上沙拉醬,再將準備好的咸蛋黃放在上面,等所有配料加進行之后,在上面重新鋪上一層米飯,將保鮮膜卷起來,壓緊,黑米飯團就完成了。