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蜂蜜不放冰箱會壞嗎

  一般情況下,蜂蜜就算不放到冰箱里面都不會壞的,因為純蜂蜜里面有極強的抗菌性,能抑制微生物的滋生,且它里面的活性酶還能起到抑菌、殺菌的作用,但是要是蜂蜜沒有密封好,那么在放置過程中就極有可能出現變質情況,建議還是放到冰箱保存。

  蜂蜜不放到冰箱會壞嗎

  蜂蜜是一種非常常見的食物,它營養豐富,食用之后對身體有一定的好處,有潤腸通便的功效,不過它既然屬于食物,那么一般都是有保質期的,所以買回來之后一定要妥善進行保存,否則會造成浪費。

  一般來說,上好的蜂蜜即使在夏天的時候不放到冰箱里面也不會壞的,因為純蜂蜜里面有極強的抗菌能力,能夠抑制微生物滋生,且蜂蜜里面的活性酶成分也有抑菌、殺菌的作用,所以真正成熟的純蜂蜜就算是放置很長時間也不會變質。

  不過要是食用的蜂蜜沒有密封好或者是處于非密封的狀態,那么在食用過程中就極有可能會受到外界污染從而出現變質的情況,所以在夏天溫度高的時候,建議將蜂蜜放到冰箱里面保存。