当前位置: 首页 > 生活常識 >

面團放冰箱5天可以吃嗎

  一般情況下,要是面團放到冰箱冷藏室里面保存5天沒有發生霉變的話,那么是可以繼續食用的,不過將面團冷藏的話,它會因為酵母菌發酵而變大,建議將冰箱溫度調整至3-15℃,以更方便保存,但是時間也不宜過長,否則里面營養成分會降低。

  面團在冰箱放久了還能吃嗎

  在我國,南方吃米,北方吃面,很多北方地區的人都會自己動手制作面食,例如饅頭、包子、面條之類的,而這個時候就需要進行和面揉制面團的工作了,不過要是沒有把握住面團量的話,那么很容易一下子做多了。

  要是將面團放到冰箱里面的話,只有沒有發生霉變,那么在一周之內都是可以吃的,不過將面團放置冷藏的話,它的體積會變大,這是里面酵母菌發酵的結果,一般建議將冰箱冷藏室溫度調整至3-15℃,這個溫度是最適宜存放的。

  不過面團在冰箱里面放置時間不能太久,否則面團里面的營養成分很快就會流失殆盡,因此建議在一周之內盡快的食用完畢,否則口感也會嚴重下降。