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隔水蒸排骨需要多長時間

  一般來說,隔水蒸排骨需要40分鐘左右,但是這個時間并不是固定的,制作粉蒸排骨的話用高壓鍋蒸制20分鐘即可,普通鍋40分鐘,要是排骨的個頭比較大的話,蒸制時間會更久,需要40分鐘以上,小塊的排骨,等水開后蒸30分鐘就可以了。

  隔水蒸排骨要多久

  說到蒸排骨,可能很多人隔著屏幕都已經聞到那股香噴噴的味道了,它是我國特色美食,在很多地區都極為受歡迎,有些人會買排骨回來自己制作,不過對于一些新手來說,很難把握蒸排骨的具體時間,導致口感下降。

  正常情況下,隔水蒸排骨需要40分鐘左右,但是很多時候還是要根據具體情況進行分析的,要是制作粉蒸排骨的話,用高壓鍋蒸制需要20分鐘,普通鍋需要40分鐘,要是不確定是否蒸熟,可以用筷子戳一下,能戳透就是完全熟了。

  要是排骨的塊頭比較大的話,那么蒸制的時間還會更久一些,至少需要40分鐘以上,要是小塊的排骨的話,等水開了之后蒸30分鐘左右就可以了。