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酸奶常溫放置多久會變質

  酸奶在常溫下可以放置2-3天左右,不過要是直接放到常溫環境下,它里面的乳酸菌活性就會大大增加,在3天左右就會到達頂峰,口感下降,時間再長一些還會出現變質情況。建議將酸奶買回來之后及時飲用完畢,這樣它的口感和營養成分才最佳。

  酸奶在常溫下能放置多久

  我們在逛超市或者是逛商店的時候,經常能看到貨架上有一排排的酸奶,而這些酸奶的口味也是非常多的,可以供消費者挑選,那么在購買酸奶之后,要是一下子買的比較多,那么就需要考慮一下具體該怎么保存了。

  一般情況下,在25℃的溫度下,酸奶能保存3天左右的時間,不過將它放置在常溫的情況下,它里面的乳酸菌活性會因為溫度而大大增加,在2-3天左右則會達到頂峰,而這個時候酸奶的口感也會特別酸,之后酸奶就會慢慢變質。

  所以我們將酸奶買回來之后,一定要及時飲用完畢,要是不能馬上飲用的話,那么我們可以將它放到冰箱冷藏室進行保存,這樣就能延緩其變質時間,可以保存半個月之間。