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芋圓煮好怎么保存不粘

  要想要煮好后的芋圓保存不粘在一起,可以將煮熟的芋圓分開擺放在托盤上,再放入冰箱中冷凍,它凍硬之后就不會粘在一起了。或者也可以將煮熟后的芋圓過水冷卻,然后在上面裹上一層淀粉,再裝袋放入冰箱中進行保存,也能避免粘黏。

  可能很多人都知道煮好之后的芋圓可以放在冰箱中保存,但是這樣就很容易使芋圓之間粘在一起,會非常影響下一次的食用體驗,其實這個問題不是沒有辦法解決的,我們只需要掌握一點小技巧就可以了。

  可以先將芋圓一顆一顆的分開擺放在托盤上,然后將托盤放在冰箱中冷凍,等芋圓凍硬之后它們也就不會粘在一起了,這時候我們就可以找個袋子將芋圓裝起來,繼續放進冰箱冷凍就可以了,還能延長保存時間。

  除此之外,也可以將煮熟后的芋圓過水幾次,等它冷卻下來之后讓它表面均勻的裹上一層淀粉,然后就可以將它裝袋、裝盒并放入冰箱保存,這樣也能保證煮好的芋圓不會出現粘黏的情況,我們可以根據自己的需求選擇對應的方法進行處理。