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厚牛乳是啥

  厚牛乳是牛乳的一種新品類,它是一種概念性的產品,是在鮮牛奶的基礎上加工制成的,喝起來有非常厚重的牛奶味,奶香味也更明顯,不過因為市面上后牛乳加工技術參差不齊,所以有的厚牛乳味道好,有的則比較差。不過厚牛乳一般不能直接飲用,需要煮熟。

  厚牛乳是什么東西

  一般來說,厚牛乳奶源地選自寧夏北緯38°的黃金奶源帶,采用低溫膜分離技術,用100%的生牛乳過濾出濃縮牛奶的幾滴,在搭配其他牛奶成分從而調制出來的“厚乳”類產品,但是用這種方法加工出來的厚牛乳價格較貴,市面上大多數的厚牛乳是采用其他方法制作出來的。

  用牛奶乳粉為原料,在加上其他的牛奶或者是添加劑等,也能呈現出厚牛乳的口感,但是比真正的厚牛乳味道來說會差很多,但是在加工成本上會降低比較多,售價也更便宜。

  為了健康著想,并不建議長期購買厚牛乳產品飲用,飲用新鮮牛奶會更好一些,若是減肥人群的話,購買0糖0脂的牛奶飲用也能滿足日常所需,但是要是追求口感,偶爾喝一喝厚牛乳也是不錯的選擇。