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石榴里的肉有黑點了還能吃嗎

  石榴里的肉有黑點了就不能吃了。石榴的果肉如果長了黑點,這表示石榴已經開始變質了,是一種腐爛的現象,其容易生成致癌物黃曲霉毒素,如果繼續食用會對人的身體健康造成不良影響。

  石榴果肉長黑點還能食用嗎

  石榴果實營養豐富,維生素C含量高,且味甜多汁,因此深受大眾喜愛。石榴剝開外皮就可以食用里面的果肉了,但如果果肉長了黑點,那么是不建議繼續食用的,因為這時的石榴已經開始變質了,會產生致癌物黃曲霉毒素,如果繼續食用會對人體有害。

  石榴是屬于耐放的水果,如果剝開的石榴沒有吃完是可以放過夜的,但最好密封放進冰箱里隔絕氧氣,這樣保存的石榴會更新鮮。剝開的石榴一般可以冷藏保存兩天左右,如果存放太久也會變質腐爛從而生成致癌物,因此剝開的石榴要盡快吃完。

  其次,我們在購買石榴時,一定要挑選新鮮的石榴,這樣買回家能保存的稍微久一點。新鮮的石榴一般外形方正、皮實飽滿、光澤好且比較重,同時黃色的石榴會比紅色的石榴更甜,因此在挑選時,我們一定要注意區分。