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紅薯皮輕微有點發霉能吃嗎

  紅薯皮上面輕微有點發霉建議不要繼續食用,紅薯內含大量淀粉喝水分,容易滋生細菌,紅薯被細菌感染后會產生有毒霉菌,吃了之后會危害我們的身體健康。如果不小心吃了,多喝溫水、米湯、魚腥草姜絲湯,若身體嚴重不適的話應該立馬去醫院檢查。

  紅薯表面發霉了還可以吃嗎

  紅薯是日常生活中很常見的粗糧食物,口感清脆甘甜,很多人都非常喜歡吃它,但是有時候紅薯買多了,時間放久了之后,就會發現紅薯皮上面有點輕微發霉長毛,那么這樣的紅薯我們還可以吃嗎?

  紅薯皮上面輕微有點發霉建議不要繼續吃了,因為紅薯里面還有大量的淀粉和水分,非常容易滋生細菌,并且紅薯會發霉一定是被細菌感染過后,在紅薯外表和內部同時滋生有害霉菌,所以才能看見發霉。另外這種霉菌會使紅薯味道變硬變苦,吃了之后對我們的肝臟會有危害,應該立即扔掉。

  其次如果不小心吃了發霉的紅薯,可以多喝一些溫水或者是米湯,它們可以促進紅薯的新陳代謝的過程,讓發霉的紅薯及時排出體外。如果吃后出現拉肚子的現象,喝魚腥草姜絲湯,姜絲殺菌、祛寒的作用,魚腥草具有止瀉的作用,另外情況太嚴重的話,應該及時去醫院查看。