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銀杏樹果實能吃嗎

  銀杏樹的果實是可以吃的,但是不能過量食用。銀杏樹的果實又叫白果,它里面具有一定的毒性,要是過量食用的話很容易出現中毒等情況,另外在吃的時候我們也要將果肉中間的綠色胚芽給去掉,里面含有氫氰酸,是有毒的。

  銀杏樹果實能不能吃

  銀杏樹我們生活中比較常見,每年秋天的時候,它葉片就會變得金黃,要是仔細觀察的話,還可以看到上面結了一些比較小的果實,這個也就是我們常說的白果,很多人不知道這種果實是否能吃,會不會有毒?

  銀杏果是可以吃的,但是在吃的時候要注意適量食用,不能吃多了,因為白果里面是具有一定毒性的,要是大量食用的話,很有可能會出現中毒的情況,甚至會危及生命。

  另外,我們在吃白果的時候,一定要將果肉中間的綠色胚芽給去掉,因為它里面含有一種名為氫氰酸

  的物質,這種物質是有毒的,去掉了之后吃會更安全一些。