当前位置: 首页 > 生活常識 >

不粘鍋涂層脫落還能用嗎有毒嗎

  不粘鍋的涂層脫落之后可以使用,它在使用過程中也不會產生毒性。市面上的不粘鍋涂層大多為聚四氟乙烯材質,這種材質性質穩定,只有在400℃以上的高溫中才會釋放出有毒的氣體,而我們烹飪菜肴能達到的溫度僅在100℃到250℃之間。

  涂層脫落的不粘鍋有毒嗎能用嗎

  不粘鍋是許多人家中都會使用的廚具,使用這種廚具烹飪菜肴的時候食材不容易粘到鍋底,對于剛開始學習做飯的人來說非常友好,但不粘鍋涂層有一個缺點就是它比較容易脫落,很多人在看到家中的鍋有涂層脫落問題的時候都會害怕有毒而直接將它丟棄。

  其實不粘鍋在涂層脫落之后是可以繼續使用的,我們平時購買的不粘鍋所使用的涂層大多都是聚四氟乙烯材質的,這種材質性質穩定、極耐高溫,只有在400℃以上的高溫中才會釋放出一種對人體有害的氣體。

  而我們在烹飪菜肴的時候所能達到的溫度只有100℃到250℃,所以涂層脫落了的不粘鍋對于我們來說是沒有任何毒性的。只不過不粘鍋在涂層脫落之后很容易和食材粘連在一起,如果涂層脫落嚴重,影響使用,那就還是要更換新的鍋具。