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奶油酸了還能吃嗎

  奶油變酸之后千萬不要繼續食用了,奶油含有極高的蛋白質和脂肪成分,特別容易滋生細菌,腐壞變質,建議大家即買即食。吃不完的奶油要放進冰箱冷藏,它的味道變酸說明已經變質了,若是繼續食用,輕則腹瀉,嚴重的話會導致食物中毒。

  口感變酸的奶油還可以吃嗎

  奶油蛋糕是大家都很喜歡吃的甜品,奶油有著濃濃的奶香味,使得蛋糕更加的香軟。奶油是由雞蛋和牛奶做出來的,其中含有極高的蛋白質,營養價值豐富。同時奶油也非常容易變質,所以要盡快吃掉,吃不完的奶油一定要放進冰箱保存。

  如果發現奶油的味道變酸,就不要繼續食用了,這代表奶油已經腐壞變質。奶油中的營養元素受到分解流失,營養價值降低,在存放過程中受到微生物感染,使得細菌大量滋生并且繁殖,從而產生毒素。所以奶油蛋糕最好是即買即食,不宜久放。

  在冬季的時候,奶油放在冰箱可以保存一周左右,如果變質發酸了千萬不要食用。在食用變酸的奶油之后,多數人產生了腹瀉的情況,如果身體本就虛弱的人吃了發酸的奶油,可能會引起腸胃炎,嚴重情況下甚至會導致食物中毒。