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如何給寶寶做西蘭花

  首先將西蘭花清洗干凈,將比較嫩的骨朵摘下來,放到沸水中焯一下,再瀝干水分剁碎。土豆去皮切成片放到沸水里面煮熟,煮好后壓成土豆泥,和西蘭花混在一起攪勻,捏成球狀,就非常適合寶寶吃了。

  寶寶的小乳牙是非常脆弱的,因此在吃東西的時候只能吃一些比較軟的東西或者不需要嚼的東西,比方說粥、牛奶之類的,但是到了4~6個月左右的時候,就可以給他們添加一些輔食了,而西蘭花就是其中的常客。

  首先我們要將西蘭花清洗干凈,然后將上面比較嫩的骨朵給摘下來,再放到沸水里面焯一下水,這個時候西蘭花基本上快要煮熟了,撈出來瀝干凈水分后用刀剁碎。

  接著再取一個土豆去皮后切成片放到沸水里面煮熟,將煮好的土豆碾壓成泥狀,再和剁碎的西蘭花混合在一起攪勻,戴上手套捏成小球狀就可以上盤給寶寶吃了,這樣不僅寶寶吃起來比較簡單,營養也極為豐富。