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洋蔥怎么切不辣眼睛

  想要切洋蔥不辣眼睛的話,就可以在切洋蔥的時候佩戴泳鏡或者是嚼口香糖、咬筷子。或者我們也可以把對半切開的洋蔥放入清水中浸泡一會,再用沾了水的刀來切它,也可以在開始切洋蔥之前先把它放入冰箱里面冷凍一會。

  怎么切洋蔥不辣眼睛

  想要在切洋蔥的時候不被辣到眼睛并且流淚的話,我們就可以在切洋蔥的時候佩戴一個泳鏡,這樣我們的眼睛就不會接觸到從洋蔥中散發出來的刺激性物質從而降低眼睛的不適感。

  或者我們也可以先快速的將洋蔥對半切開,再將它放入清水中浸泡一段時間,接著用沾了清水的刀來切它,這樣洋蔥中的刺激性物質就不容易釋放到空氣中從而刺激我們的眼睛了。

  除此之外,我們還可以在切洋蔥的時候嚼口香糖、咬筷子,也可以在開始切洋蔥之前先把它放入冰箱里面冷凍一會,這樣也可以有效減少洋蔥中刺激性物質的揮發。