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百葉煮多久幾分鐘能熟

  一般生牛百葉大概煮20分鐘左右即可,如果是吃火鍋,大火一般只需要2-3分鐘,如果是小火只需要4-5分鐘,煮的時間不宜過長,否則會縮卷吃起來比較老。其次牛百葉本身還含有多種營養物質,非常適合非常適合氣血不足、脾胃薄弱、營養不良的人食用。

  百葉煮幾分鐘可以熟

  牛肉是我們非常喜歡的肉類,牛的身上除了肉可以吃之外,還有其他部位也可以吃,比如說我們常見的牛百葉,牛百葉更多的時候是出現在火鍋里面,每次火鍋聚餐,牛百葉是必點的一道食物,那么一般牛百葉煮多久就可以熟呢?

  一般生牛百葉大概煮20分鐘左右就可以熟了,如果是吃火鍋,牛百葉通常都是切成薄薄的一片,這個很容易熟,如果是大火就需要2-3分鐘左右,如果是小火就需要4-5分鐘左右,不能煮太長時間,否則會縮卷起來,吃起來比較老。

  牛百葉除了用作炒菜、煮火鍋之外,廣東人在喝下午茶的時候還會把它蒸熟當點心。它本身含有豐富的營養物質,比如蛋白質、磷、鈣、鐵等成分,具有補氣養血、補益脾胃的功效,非常適合氣血不足、脾胃薄弱、營養不良的人食用。